Unsere Rebsorten

  1. Bacchus    
    fruchtiger Trinkwein für gesellige Abende, passt gut zu Desserts und Süßspeisen
  2. Müller-Thurgau    
    fruchtiger frischer Wein, passt gut zu leichten Gerichten wie z.B. Spargel
  3. Silvaner    
    stoffig, fülliger Wein mit dezentem Duft, manchmal auch erdig, passt gut zu Fisch und herzhafter regional Küche
  4. Riesling    
    rassiger harmonischer Wein, erinnert an Aprikosen und Pfirsiche, passt gut zu Fisch und Fleisch mit hellen Soßen
  5. Scheurebe    
    ausgeprägte Fruchtaromen erinnern an schwarze Johannisbeeren, passt gut zu kräftigen Fleischgerichten und Geflügel
  6. Kerner    
    Säuere erinnert an leichte Rieslingweine
  7. Weißer Burgunder
    Weißer Burgunder präsentiert sich im Glas blass bis hellgelb mit einem leicht nussigem Aroma. .Er hat aber auch fruchtige Aromen nach Zitrus, Birne und Quitte. Ein idealer Menüwein, passt gut zu Flisch, Kalb, Geflügel und Meeresfrüchten.
  8. Domina
    Die Domina-Traube wird vorwiegend in Franken angebaut, sie ist eine Kreuzung aus Portugieser und Spätburgunder, passt gut zu Wild, Rinderbraten und dunklen Soßen
  9. Dornfelder
    Der Dornfelder ist wohl die erfolgreichste rote Neuzüchtung in Deutschland, aus der Traube gehen typisch tiefgefärbte, dunkelrote Weine hervor,
    passt gut zu kräftigem Braten, Wild oder Käse
  10. Spätburgunder

    Spätburgunder sind vollmundig, samtig, mit einem feinen, an Bittermandel erinnerndes Aroma, moderne Spätburgunder besitzen mehr Gerbstoffe und weniger Säure, passt zu kräftigen Braten, Wild oder Käse
    Weißherbste eignen sich zu Vorspeisen und Terrinen

Qualität der Weine:
Alle Weißweine werden von Qualitätswein bis hin zur Auslese und die Rotweine von Qualitätswein bis hin zur Spätlese (Rotweine teilweise auch im Barrique) ausgebaut.
Unser Betrieb produziert zu 80 % Weißweine und zu 20% Rotweine

 

 

Preisliste
Preisliste Juni 2018.pdf
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Weingut Hausknecht
Würzburger Str. 59
97250 Erlabrunn

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Unser Weingut wurde im Weinführer Eichelmann 2018

 mit zwei Sternen ausgezeichnet.

 

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Auf Bestellung schicken wir Ihnen gerne unsere Weine zu.

 

Hier die Versandkosten:

12 Fl.                           9,00 €

18 Fl.                          11,00 €

36 Fl.                          22,00 €

37 – 60 Fl.                   30,00 €

ab 60 Fl.       0,50 €/pro Flasche

ab 120 Fl.     0,20 €/pro Flasche

ab 300 Fl. frei Haus

 

 

 

 

 

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